반응형 커피트렌드1 게이샤를 닮은 커피? 티피카 메조라도의 모든 것 ■ [커피 품종 53] ■티피카 메조라도(Typica Mejorado).네슬레(Nestle)에서 유래한 개량품종.■ 시작에 앞서 ■에콰도르(Ecuador)는 커피 재배 국가로는 잘 알려지지 않은 나라입니다. 에콰도르에는 최고 품질의 카카오로 유명한 나라입니다. 그에 걸맞게 커피의 품질도 매우 높지만, 지금까지 많이 알려지지 않은 숨은 보석 같은 커피 재배 국가였습니다. 이런 에콰도르가 최근 커피 마니아로부터 엄청난 주목을 받고 있습니다.■ 티피카 메조라도 품종의 탄생 ■티피카 메조라도(Typica Mejorado) 품종은 하나의 커피 회사의 투자와 지원으로 탄생한 품종입니다. 스타벅스가 커피 산업과 새로운 품종을 개발하는데 굉장히 많은 투자를 한다는 사실을 많은 분들이 아시고 계실 거라 생각합니다. 이.. 2024. 12. 16. 이전 1 다음 반응형
